5 Món ăn tốt cho người bị thoát vị đĩa đệm

Nói tới bệnh thoát vị đĩa đệm người ta sẽ nghĩ ngay tới những cơn đau nhức tới tận xương tủy làm quá trình vận động bị trở ngại, việc điều trị bệnh thoát vị đĩa đệm hiện nay có rất nhiều biện pháp như vật lý trị liệu, thuốc, hay thập chí là phẫu thuật thay thế đĩa đệm….Muốn thời gian trị bệnh nhanh lành bạn đừng quên bổ xung một trong 5 món ăn tốt cho người bị thoát vị đĩa đệm ngay sau đây giúp loại bỏ bệnh một cách an toàn hiệu quả hơn cả. 

Các món ăn dưới đây được xem là những bài thuốc chữa bệnh thoát vị đĩa đệm, hỗ trợ giảm đau rất tốt đồng thời bổ xung thêm chế độ dinh dưỡng tốt cho sức khỏe loại bỏ bệnh một cách an toàn nhất. Mỗi ngày thay đổi một số món dưới đây đảm bảo các dấu hiệu của bệnh sẽ giảm rõ rệt.

Món ăn 1: Thịt dê hầm cà rốt 

Nguyên liệu cần chuẩn bị:  500g thịt dê, 2 củ cà rốt, tỏi gừng vừa đủ.

  thoat-vi-dia-dem-1

Chế biên:

  • Thịt dê thái miếng vừa ăn rồi đem ướp gừng.
  • Cà rốt gọt vỏ cắt khúc vừa ăn.
  • Cho tỏi vào chảo rồi cho thịt đã ướp vào xào cho cà rốt vào sau xào cho tới khi chín thì thêm 1 chút rượu trắng, gia vị vừa ăn nấu tới khi nhừ cà rốt thì tắt bếp. Dùng món này ăn với cơm nóng sẽ giúp cải thiện  bệnh một cách hiệu quả.

Món ăn 2: Thịt lợn hầm quả sung 

Đây cũng là món ăn giúp cường gân cốt, giảm đau xương khớp bạn có thể thực hiện.

thoat-vi-dia-dem-4

Chuẩn bị: 400g sung quả, 200g thịt mông.

Cách chế biến:

  • Thịt lợn cắt khúc quân cờ rồi tẩm ướp hành, nước mắp, bột ngọt, đường.
  • Sung chẻ đôi.
  • Cho hành vào phi thơm rồi cho thịt đã ướp vào đảo cho săn thịt, so tiếp 1 tô nước vào và sung vào hầm chung nhỏ lửa liu diu, hầm khoảng 30 phút thì món ăn này những người bị bệnh xương khớp có thể ăn cả cái lẫn nước rất tốt cho người bị bệnh xương khớp đặc biệt là bệnh thoát vị đĩa đệm.

Món 3: Canh bí hầm xương 

Đây là món ăn dân giã ở nước ta thường được mọi nhà ưu chuộng, chỉ cần thực hiện như sau:

thoat-vi-dia-dem-3

Chuẩn bị nguyên liệu:  1 quả bí xanh, 250g xương sườn heo.

Cách chế biến:

  • Phi hành thơm rồi cho xương vào rang cho săn lại rồi cho gia vị nước mắm vào cho xương có vị, cho tiếp nước vào hầm.
  • Hầm khoảng 20 phút thì bạn cho bí xanh cắt miếng vào nấu sôi một lúc chín thì bạn cho hành gò vào nêm nếm vừa ăn rồi tắt bếp.
  • Đây là món ăn rất tốt cho xương khớp trong giai đoạn sưng tấy , đau nhức không chỉ dùng trong trường hợp bị thoát vị đĩa đệm mà còn dùng trong trường hợp bị bệnh về xương khớp khối, khớp háng…cũng nên áp dụng.

Món ăn 4: Cháo hạt sen

Cháo hạt sen không chỉ an thần giảm đau xương khớp mà còn giúp bệnh nhân ngủ ngon sâu giấc hơn giúp thời gian điều trị thoát vị đĩa đệm nhanh hơn rõ rệt.

Nguyên liệu chuẩn bị: Hạt sen 50g, gạo rang 50g, 20g đậu xanh.

chao-hat-sn

Cách chế biến: Cho hạt sen vào nấu chín sau đó cho ra ngoài loại bỏ tâm sen. Cho nước vào ninh gạo sôi một lúc thì cho hạt sen và đậu  xanh vào ninh nhừ tới khi được thì thôi. Lấy ra cho gia vị ngọt mặn tùy theo sở thích riêng của mỗi người. Thực hiện liên tục đổi bữa với món ăn trên sẽ giúp cải thiện bệnh thoát vị đĩa đệm rõ rệt.

Món ăn 5: Thịt bò xào lá lốt 

Từ lâu lá lốt được xem là loại rau giúp điều trị bệnh xương khớp khá hiệu quả, khi kết hợp với thịt bò chúng sẽ tăng cường dưỡng gân côt, giúp xương chắc khỏe rõ rệt mà bất kì ai cũng nên thực hiện.

thoat-vi-dia-dem

Chuẩn bị nguyên liệu: 300g thịt bò, 50g lá lốt, gừng, tỏi, gia vị, 1 ly rượu nhỏ.

Cách chế biến:

  • Trước tiên bạn đem thịt bò rửa sạch, thái mỏng ướp với một chút rượi để thịt bò mềm hơn, gừng, tỏi, gia vị.
  • Lá lốt đem rửa sạch rồi thái ngắn.
  • Sau đó, cho tỏi vào chảo dầu phi thơm rồi cho tiếp thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay, cho lá lốt vào xào tiếp rồi nêm lại gia vị cho vừa ăn.
  • Món ăn này nên dùng 3 khoảng 3 lần rất tốt cho người bị thoát vị đĩa đệm.

Đây là các cách dân gian giúp hỗ trợ điều trị bệnh thoát vị đĩa đệm tốt cho xương khớp, bạn có thể thực hiện liên tục để phòng ngừa bệnh tốt hơn. Chúc các bạn khỏe mạnh!

Bình luận